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如今芋圓遠銷國內(nèi)外，您還在手工制作芋圓嗎
發(fā)布時間:2018-11-26 丨 閱讀次數(shù):
芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。煮熟的芋圓可和在冰糖水里食用，冬天時也有熱食的吃法。在臺灣和福建地區(qū)，許多甜點如豆花、刨冰，均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
旭眾機械根據(jù)甜品、飲品等生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)需求研發(fā)的新型MP-760芋圓、地瓜圓成型機，擺脫了人工原始生產(chǎn)，提高了生產(chǎn)效率，一機可生產(chǎn)出不同規(guī)格不同型號的芋圓、地瓜圓、紫薯圓、阿達仔等產(chǎn)品、生產(chǎn)的芋圓、地瓜圓外形美觀，切面平整、規(guī)格統(tǒng)一，關鍵是生產(chǎn)的芋圓、地瓜圓天然原味、Q軟彈牙勝過手工揉搓的品質(zhì)。是芋圓、地瓜圓生產(chǎn)企業(yè)的備選設備。
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